Muschiuletul de porc se taie in 3, se condimenteaza cu sare, piper, cimbru dupa care se impleteste. In fantele rezultate se introduc bucatile de gusa si usturoi. Preparatul se unge cu ulei, se orneaza cu crengute de cimbru si se introduce la cuptorul incins la 180 grade cca 1h si 15 min. Se poate servi cu garnitura de cartofi natur sau copti.
Pofta buna!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv