Gustos.ro / Retete culinare / Nasturei de cod

Nasturei de cod

Name: Nasturei de cod
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 cod (peste); 1 ceapa portivita; ulei de masline; 3-4 catei de usturoi; 2 rosii (cutie rosii in suc propriu cuburi); sare, piper; patrunjel

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cod (peste)
1 ceapa portivita
ulei de masline
3-4 catei de usturoi
2 rosii (cutie rosii in suc propriu cuburi)
sare, piper
patrunjel

Mod de preparare

se curata pestele bine si i se scoate pielea si se taie in bucati mici (rotunde (am folosit gura unui pahar).se pune ceapa la calit in uleiul de masline, se adauga rosiile taiate,usturoiul,sarea piperul.Dupa ce sau calit bine se pun nastureii de peste deasupra cat de cat incorporati in sos ca sa-si traga gustul se pun intr-o tava se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor 20-25 min. dupa ce sau scos se aseaza fiecare portie in farfutii si se presara parunjelul tocat marunt.Pofta buna!