Gustos.ro / Retete culinare / Negresa cu crema

Negresa cu crema

Name: Negresa cu crema
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; 8 patrate mari de ciocolata pentru prajituri; 1 ceasca de unt; 5 oua; 2 cesti cu zahar; 1 lingurita esenta de vanilie; 2 ceasti de faina; 1 lingurita cu sare; 1 praf de copt; 2 lingurite cacao; Crema:; un plic de \"Crema pt prajituri Dr. Oetker\" caramel (sau alceva dupa preferinte); frisca Hulala

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat:
8 patrate mari de ciocolata pentru prajituri
1 ceasca de unt
5 oua
2 cesti cu zahar
1 lingurita esenta de vanilie
2 ceasti de faina
1 lingurita cu sare
1 praf de copt
2 lingurite cacao
Crema:
un plic de \"Crema pt prajituri Dr. Oetker\" caramel (sau alceva dupa preferinte)
frisca Hulala

Mod de preparare

1. Incinge cuptorul la 220 de grade Celsius si unge cu ulei o tava, apoi tapeteaz-o cu faina.(eu am pus hartie pt copt)

2. Topeste ciocolata si untul la flacara mica. Intr-un castron, amesteca, folosind un mixer setat pe viteza crescuta, ouale, zaharul si esenta de vanilie, timp de 10 minute.

3. Incorporeaza amestecul de ciocolata topita, faina , sarea ,praful de copt si cacaoa, pana formezi un aluat cremos.

4. Pune prajitura in tava si las-o sa se coaca in cuptorul incis timp de 35-40 de minute. Cand este gata, las-o sa se raceasca.

5 Crema face dupa instructiunile de pe pachet si se pune peste blatul racit .

6 Peste toate se pune frisca ….optional se orneaza cu cacao pofta buna :)