Negresa cu miez de nuca

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 oua
  • 300 g unt (eu am pus 200 g)
  • 300 g + 200 g zahar
  • 1lingurita amoniac (eu am pus 1 plic praf de copt)
  • mirosuri (coaja de lamaie, rom....)
  • 300 g faina
  • cacao

Mod de preparare

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma, iar galbenusurile se amesteca cu 200 g zahar.

Se freaca zaharul cu untul si se adauga albusurile batute spuma. Pe urma se adauga si miezul de nuca, galbenusurile, mirosurile, amoniacul, cacao si faina.

Se unge o tava cu margarina, unt sau hartie de copt (fiecare cu ce vrea), se intinde aluatul uniform in tava si apoi se baga la cuptor aprox. 1 h (se face testul cu scobitoarea).

Pofta buna!

P.S. Reteta originala este diferita de ce-am facut eu. Nu am respectat-o, mi-am facut de cap:D.

Salata de legume cu sunca si iaurt – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Salata de legume cu sunca si iaurt – o reteta rapida, sanatoasa si delicioasa, perfecta pentru un pranz usor sau o cina...

Carnaciori in aluat foietaj - reteta de rulouri aperitiv simple, rapide si delicioase

Carnaciori in aluat foietaj, o reteta usoara de rulouri aperitiv, simple si delicioase, perfecte pentru mese festive,...

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate

Nuci cu cacao umplute cu crema fina de vanilie, fragede, delicioase si aromate. Reteta pas cu pas, cu trucuri pentru coji...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise