Cu cateva ore inainte am taiat pieptul de pui cubulete si l-am lasat la marinat pentru vreo 2 ore.Nu e necesar atata timp dar masa mea trebuia sa fie gata peste 2 ore.
Am pus apa la fiert pentru noodles.In wok am incins uleiul de susan si am calit pieptul de pui.Cand puiul s-a rumenit am adaugat morcovul taiat bastonase subtiri si ardeiul gras.Dupa vreo doua minute am adaugat si legumele congelate si cam un polonic din apa de la taitei sa nu se lipeasca.Am mai tinut pe foc pentru inca vreo 2 minute....si gata masa!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara