Pune noodles-ii în apă rece la înmuiat. Toacă ceapa verde - separat partea albă de partea verde. Ideal e să nu foloseşti partea mediană (alb-verzuie) pentru că uneori e mai aţoasă. Incălzeşte uleiul rapid la foc mare.
Pune în el curry-ul - de preferat pastă, dacă nu ai, poţi pune şi pudră - ghimbirul şi albul de la ceapă. Aruncă şi mange-tout înăuntru (sau înlocuieşte cu păstăi verzi). Pune sos de soia după gust, apoi tofu. Agită un pic, apoi aruncă noodles-ii înăuntru. Agită puternic wok-ul.
Pune sosul sweet chilli, zeama de lime şi codiţele de ceapă. Aşează pe platoul de servire şi aruncă frunze de coriandru pe deasupra. Serveşte cald.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise