OCHIURI ROMANESTI CU SMANTANA

Timp pregatire
60 minute

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200 ml smantana
  • 100 ml lapte
  • o singura lingurita cu virf de faina
  • sare
  • piper
  • unt
  • cascaval ras sau telemea rasa.

Mod de preparare

Faina se dilueaza cu laptele rece si smantana, se adauga un varf de lingurita cu sare si, facultativ, un varf ascutit cu piper. Se pregatesc ochiuri romanesti si se aseaza intr-un vas rezistent la foc. Se toarna smantana peste ochiuri, se presara si cascavalul si se pun cateva bucatele de unt deasupra. Se dau la cuptor, cu 10 -15 minute inainte de servire, ca smantana sa se lege cu faina ca un sos.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Chec cu merișoare - Rețeta simplă și delicioasă

Astăzi îți aducem o rețeta de chec pufos cu merișoare, un desert aromat, ușor de preparat și perfect pentru...

Chec cu merișoare - Rețeta simplă și delicioasă
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune