Intr-un castron, se bat ouale spuma, dupa care se taie in cubulete mici ardeiul gras, ceapa tocata marunt, sunca de pui sau pastrama taiata cubulete, aceste ingrediente se vor pune la calit cu putin ulei pana se rumenesc. In castronul cu oua se da branza prin razatoare si se adauga faina. Ingredientele calite se adauga si ele peste compozitia cu oua, sare, piper, delikat, si marar. Se amesteca bine toata compozitia si se pune in tigaie cu capac la prajit pe ambele parti.
Va arata ca un tort si un gust nemaipomenit.
Se serveste cu salata asortata sau ceapa verde.
Pofta buna!
Tort aniversar pentru copilul meu drag......Mara l-a numit asa si nu am putut sa o contrazic... si mi-a placut si ideea. Mai...
Tort "Inimi de cristal"Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata