Gustos.ro / Retete culinare / omleta cu ardei gras

omleta cu ardei gras

Name: omleta cu ardei gras
Prep time: 45 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 oua; 300 gr rosii; ardei gras o jumatate rosu; o jumatate verde; verdeata cateva frunze o ceapa; un catel de usturoi; ulei; sare; piper

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

6 oua
300 gr rosii
ardei gras o jumatate rosu
o jumatate verde
verdeata cateva frunze o ceapa
un catel de usturoi
ulei
sare
piper

Mod de preparare

rosiile se taie in cuburi. ardeii se pun pe gratar pe fiecare parte pentr 5 min, dati jos coaja si mtaiatii in lung. intro tigae puneti ceapa si usturoiul lasati 2 min. dati afara usturoiulsi puneti rosiile, ardeii si verdeata, sare si lasati 3 min. adaugati oul batut si lasati-l 3 min pe fiecare parte se serveste taiat in bucati