1. Se bat ouale cu smantana, parmezan, sare si piper. Se incing intr-o tigaie 2 linguri d eulei si se presara 10 frunze de salvie; se prajesc putin si se scot. Se toarna in tigaie jumatate din compozitia de oua, se presara salvia prajita si se coace inabusit 10 min. la foc moale.
2. Rosiile se taie jumatati si branza se taie felii. Pe omleta se asaza jumatate din rosii si jumatate din cantitatea de branza si se acopera tigaia, lasandu-se sa se topeasca branza. La fel se prepara si o a doua omleta. Se taie bucati si se serveste.
Asa incet, incet am ajuns si la reteta cu numarul 500. Nu-mi imaginam ca voi ajunge la cifra asta. Voua trebuie sa va...
Desert prajitura cu eugeniiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui