Omleta cu ceapa verde

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 2 buc ceapa verde
  • sare
  • putin ulei

Mod de preparare

Intr-o tigaie se pune putin ulei.

De la ceapa se taie doar partea verde in bucati mai mici si se pune in tagaie cu putina sare,cat sa se inmoaie.Ouale se bat cu furculita si se pun peste ceapa.

E foarte important ca tigaia sa se acopere cu un capac pt ca omleta sa creasca.Dupa ce s-a rumenit destul se intoarce omleta pe partea cealalta(ca la clatite).

Se poate servi cu rosii taiate.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise