Omleta cu ciuperci si carnati

Reteta de omleta cu ciuperci si carnati. Omleta cu ciuperci si carnati reteta rapida si delicioasa.

Timp pregatire
610 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 bucatele de slanina
  • 6-7 ciuperci proaspete
  • 2 carnati
  • 5-6 oua
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Slanina se prajeste intr-o tigaie incinsa, se adauga carnatii taiati feliute si apoi ciupercile taiate felii.

Se asezoneaza cu putina sare si piper dupa gust, se lasa la inabusit pana numai este apa deloc in tigaie si au aspect lucios. Atunci le luam din tigaie si le punem intr-un bol.

Separat ouale se bat cu o lingura de lapte si se rastoarna in tigaia incinsa in care am pus foarte putin ulei. Peste oua rasturnam in mod egal, carnati, slanina si ciupercile.

Se mai lasa doar pana cand ouale sunt gatite. Daca doriti, presarati deasupra patrunjel sau marar proaspat. Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise