Omleta cu dovlecei si carnati de casa cruzi

Se pune la robot miezul de la dovlecei, se adauga cateii de usturoi, ceapa taiata in patru si se mixeaza pana la maruntire completa.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - miezul de la trei bucati de dovlecei
  • - 4 bucati de carnati de casa cruzi
  • - 8 oua
  • - 1 ceapa
  • - cateva rosii cherry
  • - 2 catei de usturoi
  • - 1 varf de cutit de sare de mare
  • - 1 varf de cutit de piper maciant
  • - 1 varf de cutit de ierburi aromate
  • - 150 gr cascaval

Mod de preparare

Se pune la robot miezul de la dovlecei, se adauga cateii de usturoi, ceapa taiata in patru si se mixeaza pana la maruntire completa.

Se pun ouale intr-un bol, sare, piper macinat, ierburi aromate si se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna peste ouale batute compozitia de dovlecei maruntiti, se mai adauga cascavalul ras, se amesteca usor si se toarna intr-o tava unsa cu untura, se asaza carnati peste compozitie, se orneaza cu bucati de rosii cherry si se da tava la cuptor pentru circa 40-50 minute. Cand este rumena, este semn ca e gata, se incearca cu o scobitoare si, daca nu ramane compozitie pe scobitoare, este semn ca-i gata.

Se serveste cu ketchup picant chili. Sa aveti pofta, dragilor!

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi