Cureti ceapa si ardeii, tai marunt ceapa si o calesti in ulei. Adaugi ardeii taiati si, dupa ce s-au inmuiat, pui si rosiile decojite si tocate. Dupa ce s-au calit, potrivesti de sare si piper si le dai deoparte. Bati ouale, le amesteci cu faina si prajesti omleta pe ambele parti. Intinzi amestecul de legume pe jumatate din omleta, acoperi cu cealalta jumatate si mai lasi pe foc 5 minute.
Placinta dobrogeana este una din acele placinte care se face tare usor! Fie ca alegeti sa puneti branza sarata, branza dulce,...
Placinta dobrogeanaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui