Omleta Reinterpretata

Omleta Reinterpretata. Taiati ciupercile si dovlecelul si caliti cu niște sare si cimbru. Separat amestecati verdeturile tocate cu roșiile cuburi, branza, putin ardei iute.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 2 ouă;
  • - 1 dovlecel mic;
  • - 3 linguri de brânză proaspătă de vaci;
  • - 4-5 roșii cherry;
  • - jumătate de ceapă verde;
  • - 4-5 ciuperci mici;
  • - pătrunjel verde;
  • - ardei iute proaspăt (opțional);
  • - sare;
  • - busuioc uscat sau cimbru;

Mod de preparare

- Tăiați ciupercile și dovlecelul și căliți cu niște sare și cimbru;

- Separat amestecați verdeturile tocate cu roșiile cuburi, brânza, puțin ardei iute;

- Bateți oule bine cu un praf de sare și faceți omleta într-o tigaie teflonată întinsă, tapetată cu puțin ulei, la foc mic, fără a o atinge; eu am gătit-o la foc mic, cu capac și nici nu a fost nevoie să o întorc;

- Amestecați legumele sotate cu verdeturile tocate și apoi puteți umple omleta;

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise