Orez 3 delicii

Mod de preparare

Orezul se fierbe in multa apa cu o picatuta de ulei si o lingurita vegeta. Din oua se face o omleta care se lasa la racit apoi se taie cubulete.

Intr-o tigaie cu marginea inalta se dustuleste in ulei morcovul taiat cubulete. Se adauga sunca taiata cubulete. Cand morcovul si sunca sunt aproape gata se adauga mazarea spalata in prealabil si stoarsa. Se lasa totul inca 2-3 minute dupa care se adauga orezul stors si omleta taiata. Se adauga sare si piper dupa gust.

Pofta buna!