Carnea o spalam si o punem la fiert separat, iar cand este cazul, o spumam.
Carnea o spalam si o punem la fiert separat, iar cand este cazul, o spumam.
In tot acest timp tocam legumele sau le dam prin razatoarea mare.
Punem ceapa la calit, iar cand prinde o culoare usor aurie, adaugam restul legumelor.
Separat, spalam orezul, il scurgem, apoi il adaugam sa se caleasca, amestecand continuu, fara a-l lasa sa se lipeasca. Adaugam aripile si apa in care au fiert si lasam ca orezul sa fiarba pana absoarbe apa, apoi il dam la cuptor pentru 15 min. La final, cand totul este fiert, condimentam dupa gust si adaugam patrunjelul.
Reteta este una foarte simpla, dar absolut delicioasa. Ingredientele de calitate fac acest meniu sa deschida apetitul...
Tortellini cu ciuperci, sos alb si branza romaneasca PraidGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat