Orez cu dovlecei

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 g orez cu bob lung
  • ulei de masline
  • ceapa verde
  • supa de legume
  • 4 dovlecei cruzi
  • 2 rosii
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • patrunjel.

Mod de preparare

Intr-o tigaie se pune putin ulei de masline. Ceapa se taie rondele si se pune la calit. Se lasa putin, apoi se pun orezul si supa de legume. Se acopera si se lasa la fiert.

Int-o alta tigaie se pun la calit dovleceii taiati cubulete. Dupa 10 minute se pun si rosiile taiate.

Dupa ce s-a fiert, in orez se pun cimbrul si amestecul de dovlecei cu rosii. Se mai amesteca o data si se ia de pe foc.

Se decoreaza cu patrunjel.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu lamaie

Pare banal?? Eu va spun ca nu e chiar asa! Cu o singura muscatura aceasta tarta va aduce o explozie de arome. Lamaia...

Tarta cu lamaie
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat