Gustos.ro / Retete culinare / Orez cu legume la tigaie

Orez cu legume la tigaie

Name: Orez cu legume la tigaie
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 Pahar orez prefiert; 3 Morcovi potriviti; 2 Ardei; 1 Ceapa; 1/2 Telina; Sare ( delikat); Curry; Busuioc

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 Pahar orez prefiert
3 Morcovi potriviti
2 Ardei
1 Ceapa
1/2 Telina
Sare ( delikat)
Curry
Busuioc

Mod de preparare

Mai intai se pune orezul la fiert cam 20 minute. Legumele se curata apoi se taie ( morcovul rondele , ceapa si ardeiul cubulete iar telina se da pe razatoarea mare).Se pun lagumele la prajit in ulei ( nu mult ) intr-o tigaie mare impreuna cu sarea ( delikat ) si busuiocul amestecand continuu. Cand legumele s-au inmuiat se adauga orezul fiert si un varf de cutit de curry , se mai amesteca un pic si gata .

Pofta buna.