Se pune apa la fiert cu o lingurita de zahar. Cand fierbe se pune o manade orezl si se fierbe bine . Se spala doua mere, se sterg de apa si se pun intr-o tavita la cuptor, la foc potrivit. Dupa ce s-au copt se alege miezul, se paseaza cu furculita si se amesteca cu orezul fiert si scurs de apa.
Am adaptat o reteta dintr-o revista GoodFood si iata ce a iesit:
Briose cu migdale si cacaoSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui