Gustos.ro / Retete culinare / Orez in doua culori

Orez in doua culori

Name: Orez in doua culori
Prep time: 50 min
Ingredients: - 1 cana orez (biologic); - 1 borcan (conserva) mazare si morcov baby; - 100 g spanac proaspat; - 200 g creveti cu pesto; - 2 linguri ulei masline; - oregano; - piper

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 1 cana orez (biologic)
- 1 borcan (conserva) mazare si morcov baby
- 100 g spanac proaspat
- 200 g creveti cu pesto
- 2 linguri ulei masline
- oregano
- piper

Mod de preparare

Se spala orezul si se pune la calit in 2 linguri ulei pana devine auriu. Se adauga mazarea si morcovul si se amesteca impreuna pentru 1-2 minute. Se adauga apa si se lasa la fiert. Intre timp, se adauga condimentele si la final frunzele de spanac. Se lasa la fiert verificandu-se mereu cantitatea de apa pentru a nu se prinde. Spre final, se adauga crevetii si se mai lasa la foc potrivit circa 10 minute.

Acesta este un fel de mancare sanatos, usor si care place ochiului :-). Se poate prepara mai picant sau potrivit, in functie de preferinte.

Pofta buna!