Orez Puerto Rico

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt.10portii
  • Orez cu bobul lung 0,700kg
  • Oua 10 bucati,
  • Banane 10 bucati,
  • Ardei iuti 2 bucati
  • Ardei gras 0,200kg
  • Ceapa de apa
  • Piper de cayenne 1 varf de cutit,
  • Ulei de masline 0,100 L
  • Sare,piper,

Mod de preparare

Pregatire:

Orezul se spala ,se alege,

Ouale se spala,se fierb

Bananele se curata de coaja si se taie in cuburi mari

Ardeii iuti se curata de seminte si se toaca,

Ardeiul gras se spala,se toaca

Ceapa se toaca foarte fin

Preparare:

Orezul se pune la fiert intr-un vas cu 1,5 L apa.

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline in care se pune ceapa,ardeii si bananele bucati.Bananele trebui sa se rumeneasca putin.

Orezul se amesteca cu sosul din tigaie si cu ouale taiate cuburi.Se condimenteaza cu sare si piper.

Servirea:

Orezul se serveste ca garnitura la diferite preparate de pui.Poate fi o gustare calda.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise