Gustos.ro / Retete culinare / Orez Puerto Rico

Orez Puerto Rico

Name: Orez Puerto Rico
Prep time: 40 min
Ingredients: Pt.10portii; Orez cu bobul lung 0,700kg; Oua 10 bucati,; Banane 10 bucati,; Ardei iuti 2 bucati; Ardei gras 0,200kg; Ceapa de apa; Piper de cayenne 1 varf de cutit,; Ulei de masline 0,100 L; Sare,piper,

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pt.10portii
Orez cu bobul lung 0,700kg
Oua 10 bucati,
Banane 10 bucati,
Ardei iuti 2 bucati
Ardei gras 0,200kg
Ceapa de apa
Piper de cayenne 1 varf de cutit,
Ulei de masline 0,100 L
Sare,piper,

Mod de preparare

Pregatire:

Orezul se spala ,se alege,

Ouale se spala,se fierb

Bananele se curata de coaja si se taie in cuburi mari

Ardeii iuti se curata de seminte si se toaca,

Ardeiul gras se spala,se toaca

Ceapa se toaca foarte fin

Preparare:

Orezul se pune la fiert intr-un vas cu 1,5 L apa.

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline in care se pune ceapa,ardeii si bananele bucati.Bananele trebui sa se rumeneasca putin.

Orezul se amesteca cu sosul din tigaie si cu ouale taiate cuburi.Se condimenteaza cu sare si piper.

Servirea:

Orezul se serveste ca garnitura la diferite preparate de pui.Poate fi o gustare calda.

Pe aceeași temă:

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada aperitiv in trei culori - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada din carne tocata cu ciuperci si cascaval la cuptor - reteta usoara

aperitive

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...