Taiem ceapa marunt si si o punem la inmuiat 5 minute
dupa care adaugam morcovul si ardeii taiati marunt
dupa alte cateva minute adaugam ciupercile.
Potrivim de sare piper, punem si foile de dafin si lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele.
Intre timp pregatim orezul... il spalam, pregatim si vasul termorezistent.
Punem in vas legumele inmuiate, orezul si apa in proportia de 1/3.
Bagam in cuptorul incalzit in prealabil, lasam pana scade apa.
Cand scade apa, adaugam o cana de bulion amestecat cu apa, ornam cu patrunjel si bagam inca 5 minute la cuptor.
P.s. promit sa adaug si fotografii.
O prajitura delicioasa, nu foarte dulce, pregatita chiar cu indulcitor (dar puteti folosi si zahar), perfecta pentru aceste...
Desert prajitura cu crema de cafeaDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește