Gustos.ro  / Retete culinare  / Ostropel de pui

Ostropel de pui

Rețetă de Dana Cernat 07 Iunie 2005, 17:10
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui,
  • 1 capatana usturoi (7-8 catei usturoi),
  • 1 lingura faina,
  • 1 ceapa tocata marunt,
  • 100 gr unt (margarina),
  • 1 lingurita boia dulce,
  • 150 ml vin alb,
  • 50 gr pasta tomate,
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingurita zeama de lamaie.

Mod de preparare

Puiul se taie bucati potrivite, se condimenteaza si se inabuse in grasime.

Se adauga ceapa si se lasa la inabusit 10 minute, se adauga zeama de lamaie, dupa care se presara faina si se amesteca energic.

Se toarna vinul si restul materiilor prime, se completeaza cu putina apa si se fierbe 15 minute, amestecand din cand in cand.

Pe aceeași temă:

Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasa
Reteta simpla si usoara de musaca de cartofi cu carne tocata
Mancare de fasole boabe cu carne tocata
mancaruri cu carne

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise