Ostropel de pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pulpe sau piept de pui
  • rosii
  • usturoi
  • ulei de masline
  • vin alb
  • busuioc, sare, piper

Mod de preparare

Pulpele se sareaza si pipereaza.

In putin ulei de masline se pun la prajit sub capac pana se rumenesc.

Dupa ce s-au rumenit se adauga vin alb si se lasa asa pana se evapora.

Le soatem din cratita si adaugam rosii taiate cubulete mici, busuioc si sare dupa gust.

Lasam sa fiarba sosul de rosii la foc mic pana scade.

Daca-l dorit putin mai gros, puteti pune putina faina dizolvata in apa.

Cat sosul fierbe, se piseaza cativa catei de usturoi

Cand sosul e aproape facut adaugam si pulpele si usturoiul si mai lasam cateva minute pe foc.

Si aici gata mancarica.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Budincă de pâine cu telemea - Rețeta rapidă și gustoasă

Budincă de pâine cu telemea, prosciutto și roșii este o rețetă simplă, rapidă și delicioasă, perfectă pentru...

Budincă de pâine cu telemea - Rețeta rapidă și gustoasă
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci