Gustos.ro / Retete culinare / Ostropel de pui

Ostropel de pui

Name: Ostropel de pui
Prep time: 40 min
Ingredients: 2 pulpe de pui; 100 ml bulion; o jumatate legatura de patrunjel; o jumatate lingurita cimbru kotanyi; 4 catei de usturoi; 1 lingura de faina; 1 lingurita mica de sare; piper mozaic Kotanyi

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 pulpe de pui
100 ml bulion
o jumatate legatura de patrunjel
o jumatate lingurita cimbru kotanyi
4 catei de usturoi
1 lingura de faina
1 lingurita mica de sare
piper mozaic Kotanyi

Mod de preparare

Prajim pulpele in ulei si le lasam deoparte se se scurga .Pisam usturoiul ,il punem in ulei la calit putin apoi adaugam bulionul si amestecam putin.

Punem o cana de apa si dupa ce sosul a inceput sa fiarba ,pulpele.Dizolvam faina in putina apa si o adaugam in sos.Condimentam dupa gust cu sare ,piper si cimbru si mai lasam sosul sa fiarba putin.Tocam patrunjelul marunt si il adaugam in sos dupa ce oprim focul

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

mancaruri cu carne

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri

Bucataras.RO

Gnocchi de morcovi in unt aromat

Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara

ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata