Dupa o lunga absenta m-am decis sa postez o noua reteta deoarece ''Gatesc sanatos pentru concursul Philips AirFryer de pe Gustos.ro''. Este o reteta foarte usoara dar dupa parerea mea destul de gustoasa.
Se spala pulpele de pui si se pun in apa suficienta cat sa le acopere. Se ia spuma si apoi se adauga uleiul. Lasam sa dea inca un clocot si adaugam sucul de rosii si pasta de tomate. Condimentam cu sare, piper, cimbru, foi de dafin si lasam sa fiarba aproximativ jumatate de ora (in functie de cat de repede se fierbe carnea). Cartoful se da pe razatoarea mica si se adauga in ostropel ca sa il ingroase, astfel evitam folosirea rantasului care dupa parerea mea este putin cam nesanatos. Apoi pisam usturoiul si il adaugam in mancare si mai lasam circa 15 minute dupa care oprim focul.
Se serveste cu piure de cartofi sau cu paste.
Pofta buna!
Daca tot este toamna am zis sa fac ceva mai deosebit.
Tort cu mousse de dovleacDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește