Ostropel de pui cu mamaliguta, gatite la slow cooker Crock-Pot

Se sigileaza ciocanelele de pui intr-o tigaie in putin ulei, apoi se pun in vasul slow cooker-ului Crock-Pot.

Timp pregatire
135 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente ostropel:
  • 8 ciocanele de pui
  • 250 gr rosii in bullion
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • Sare, piper
  • ½ lingurita de boia dulce afumata
  • Ingrediente mamaliga:
  • 1 cana malai
  • 3 cani apa
  • ½ pachet unt
  • 1 lingurita sare
  • 50 gr parmesan ras

Mod de preparare

Se sigileaza ciocanelele de pui intr-o tigaie in putin ulei, apoi se pun in vasul slow cooker-ului Crock-Pot.

In uleiul in care s-au sigilat ciocanelele, se caleste usor usturoiul tocat marunt.

Se toaca marunt rosiile in bulion si se adauga peste usturoi. Se condimenteaza cu sare, piper si boia dulce afumata dupa gust, se amesteca bine si se toarna sosul peste ciocanelele de pui.

Se programeaza Crock Pot-ul digital de 4.7l pe functia high 2 ore.

Se pune in vasul Crock Pot de 3.5 l malaiul, sarea si apa calda. Se amesteca bine si se seteaza pe functia high timp de 2 ore.

La jumatatea timpului de gatire se ridica capacul si se amesteca bine.

La final inaite de servire se adauga untul si parmezanul ras si se amesteca mamaliga foarte bine.

Servim ostropelul pe pat de mamaliguta.

Pofta buna !

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise