Pune untul sa se topeasca intr-o cratita, adauga svaiterul, vinul, sare si piper; fierbe la foc mic vreo 7 minute. Intre timp, fierbe ouale nu prea tari, curata-le de coaja si da-le drumul intregi in sos. Presara patrunjel verde tocat si serveste cu crutoane prajite.
reteta este luata de aici http://clickpoftabuna.ro/meniul-zilei/tarta-cu-branza-2/index.html
Tarta cu branza si afineGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat