Se pun ouale (spalate inainte) intr-o cratita cu apa si putina sare ( pentru a nu se crapa) doar 2-3 minute, apoi le lasam deoparte si pregatim vopseaua. Pregatim o craticioara si urmam indicatiile de pe pliculetul vopselei, iar la urma adaugam si otet (in functie de cate plicuri folosim si cate oua vopsim). Ouale se mai pot vopsii si in foi de ceapa rosie (adunate peste iarna sau din toamna, apoi pastrate undeva in camara intr-o sacosica de plastic), iar ouale vopsite in foi de ceapa, se pun in cratita direct la fiert (binenteles spalate inainte) si le lasam la foc mediu timp de 4-5 minute dupa ce a dat in clocot.
Imi amintesc din copilarie ca ne facea mama, bunica, acest desert, era foarte aspectos....si ma tot chinuie talentul sa fac...
Desert prajitura ButurugaPrajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant