Amesteca şi frământă 10- 15 minute, pâna obţii un amestec omogen . Mai adaugă apă sau făină, dacă e necesar. Lasă la dospit 1 oră.
Întinde cu sucitorul, apoi fă găuri cu furculiţa pe toata suprafaţa. Lasa la odihnă 20 minute la frigider. Decupează discuri cât o farfurioară..
Lasă la odihnă 1 oră. Întoarce discurile şi fă găuri cu furculiţa pe cealaltă parte. Coace în tigaie fără grăsime. Coace la foc mic, 30 de secunde aproximativ(depinde de foc) Trebuie sa fie aurii. Mie îmi plac mai “arse”. De gustibus! Le poti presara cu mirodenii.
Lasă-le să se răcorească si apoi pune-le una peste alta, să nu se usuce.
Varianta 2
Din acelaşi aluat am făcut si niste plăcinţele cu brânză că aveam nişte “resturi”.
Umplutura:
brânză de vaci
nucă data prin caramel sau nugat(Vezi “Tort pentru maicuţa”)
stafide muiate în rom
1 ou pentru uns
Chiar am folosit aripioare, desi in poze se vad mai mult pulpele. Dar puteti folosi orice carne de pui, de la pulpe pana la...
Aripioare si pulpe de pui pe pat de lamaie cu sos de usturoi si cu ciuperciCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata