Feliile de piept se bat bine si se pune pe ele sare si piper.
Din ciuperci facem o tocanita cu putina ceapa dar nu adaugam apa de loc. Cind e gata spargem ouale peste ciuperci si invirtim pina se intaresc.
Potrivim de sare si piper si adaugam patrunjel verde tocat.
Peste feliuta de snitel punem o felie de brinza topita si o lingura din compozitia de ciuperci. Prindem bine cu scobitori si asezam pachetelele intr-o cratita cu putina apa si lingurita cu mustar.
Lasam sa fiarba pachetelele sau le punem la cuptor intr-o punga Knorr.
La sfirsit in sosul lasat de ele adaugam putin unt si smintina.
Se serveste cu cartofi piure sau orice alte legume.
Am spus de cate ori mi s-a ivit ocazia ca as inlocui carnea cu ciupercile fara probleme. Iata o reteta de ciuperci umplute,...
Ciuperci umpluteCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda