Gustos.ro / Retete culinare / Paine de casa cu mac

Paine de casa cu mac

Name: Paine de casa cu mac
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg faina,; 60 gr drojdie,; 2 lingurite zahar,; un praf de sare,; margarina,; mac.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg faina,
60 gr drojdie,
2 lingurite zahar,
un praf de sare,
margarina,
mac.

Mod de preparare

Se pune faina si sarea in castron, se topeste drojdia cu apa si zaharul, sa adauga ouale se framanta o coca putin moale apoi se pune si putina margarina la temperataura camerei,se mai framanta putin si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul,dupa ce a crescut se imparte coca in 3 se impleteste,apoi se pune in tava unsa cu margarina, se unge si coca cu un pic de margarina si se pune inca 5-10 min la crescut in tava dupa ce a cresut se pune macul.se baga in cuptorul incins pana se rumeneste. din aceasta compozitie ies doua paini.