Paine de casa impletita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 800 g faina alba tip 000
  • 25 g drojdie
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita sare
  • 200 g apa

Mod de preparare

Se dizolva drojdia cu sare si cu apa calduta si se lasa pana cand dospeste drojdia. Se face o gropita in faina in care se toarna drojdia dizolvata .

Se framanta compozitia pana se incalzeste aluatul.

Se puna aluatul la dospit ,preferabil langa o sursa de caldura,aproximativ 30 minute pana cand acesta isi mareste volumul .Dupa aceea se intinde aluatul pe o planseta si se imparte in 3 parti egale .

Se ung mainile cu ulei ,modeland astfel aluatul in forma de spic.

Se unge tava cu ulei ,dupa care se pune o hartie de copt pe care se aseaza impletitura ,se lasa inca 10 minute la crescut .

Impletitura se unge cu galbenus de ou si se presara mac apoi se pune in cuptorul incins 40 minute.

Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura Revani cu mure

Mi-am amintit ca salvasem la favorite aceasta prajitura de la Miremirc si demult aveam in plan sa o fac. Asa ca am facut-o...

Prajitura Revani cu mure
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata