Se scot ouale de la frigider si se lasa pana ajung la temperatura camerei dupa care se separa albusurile de galbenus.Se bat galbenusurile cu o ceasca de zahar,iar separat se bat albusurile cu un gram de sare dupa care se adauga treptat o ceasca de zahar.Dupa ce s-a batut spuma se amesteca toate ingredientele ,inclusiv galbenusurile si se presara faina pana se formeaza un aluat consistent.
Se ung tavile cu unt sau se aseaza hartia de copt.
Se poate face si cu cacao ptr persoanele carora le place.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat