PANGASIUS cu FETA si CIUPERCI

Mod de preparare

Pestele se condimenteaza cu sare si piper si se aseaza in tava de cuptor. Deasupra, se pune o parte din feta.

Ciupercile se taie julienne si se pun in strat deasupra pestelui. Se presara restul de feta peste ciuperci si se da la cuptor aprox. 30 min.

Cu 10 minute inainte de a fi gata preparatul, se poate scoate din sucul lasat de ciuperci.

Se presara frunzele de patrunjel si se mai lasa 5 minute.