Gustos.ro  / Retete culinare  / Pangasius cu legume si orez

Pangasius cu legume si orez

Rețetă de FABIO 30 Aprilie 2009, 21:43
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr file pangasius tocat marunt,
  • 400 gr rosii decojite tocate,
  • 200 gr amestec de legume congelate,
  • 200 gr orez prefiert cu bobul lung,
  • 2 lingrite capere, 2 catei de usturoi tocati, 100 ml ulei de masline extravergine, coaja de la 1/2 lamaie,vin alb, sare, piper si oregano.

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune uleiul de masline la incalzit. Se adauga usturoiul si pangasiusul si se prajeste.Adaugam rosii,capere,legumele,oregano si lasam sa fiarba 10 minute la foc mic. Punem orezul si apa cu vinul(1:3), condimentam cu sare, piper si oregano dupa gust si terminam fierberea.

Se serveste cu patrunjel prospat.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
mancaruri cu legume si zarzavaturi mancaruri cu peste retete traditionale italia

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara