Gustos.ro  / Retete culinare  / Pangasius cu legume si orez

Pangasius cu legume si orez

Rețetă de FABIO 30 Aprilie 2009, 21:43
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr file pangasius tocat marunt,
  • 400 gr rosii decojite tocate,
  • 200 gr amestec de legume congelate,
  • 200 gr orez prefiert cu bobul lung,
  • 2 lingrite capere, 2 catei de usturoi tocati, 100 ml ulei de masline extravergine, coaja de la 1/2 lamaie,vin alb, sare, piper si oregano.

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune uleiul de masline la incalzit. Se adauga usturoiul si pangasiusul si se prajeste.Adaugam rosii,capere,legumele,oregano si lasam sa fiarba 10 minute la foc mic. Punem orezul si apa cu vinul(1:3), condimentam cu sare, piper si oregano dupa gust si terminam fierberea.

Se serveste cu patrunjel prospat.

Pe aceeași temă:

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu legume si zarzavaturi mancaruri cu peste retete traditionale italia

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara