Gustos.ro  / Retete culinare  / Pangasius cu legume si orez

Pangasius cu legume si orez

Rețetă de FABIO 30 Aprilie 2009, 21:43
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr file pangasius tocat marunt,
  • 400 gr rosii decojite tocate,
  • 200 gr amestec de legume congelate,
  • 200 gr orez prefiert cu bobul lung,
  • 2 lingrite capere, 2 catei de usturoi tocati, 100 ml ulei de masline extravergine, coaja de la 1/2 lamaie,vin alb, sare, piper si oregano.

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune uleiul de masline la incalzit. Se adauga usturoiul si pangasiusul si se prajeste.Adaugam rosii,capere,legumele,oregano si lasam sa fiarba 10 minute la foc mic. Punem orezul si apa cu vinul(1:3), condimentam cu sare, piper si oregano dupa gust si terminam fierberea.

Se serveste cu patrunjel prospat.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
mancaruri cu legume si zarzavaturi mancaruri cu peste retete traditionale italia

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Tocana de ciuperci

Imi place tocana aceasta. Are o  aroma deosebita. Este ideala si in timpul postului daca inlocuim smantana cu smantana...

Tocana de ciuperci
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat