Panna cotta

Mod de preparare

Plicul de gelatina il pui in lapte si-l lasi acolo vreo 20 min ,amesteci bine .

Frisca se pune intr-un vas se pune pe foc ,impreuna cu

zaharul si zaharul vanilat si cand da in fiert se da deoparte ,

se adauga gelatina si se amesteca foarte bine.

Compozitia rezultata se imparte in cate forme ai ,pe care le-ai uns cu putin unt , se poate rasturna chiar intr-un bol .

Se da la frigider pentru cel putin doua ore .

Inainte de a-l aseza in farfurie se tine putin forma in apa calda ,ca sa poata iesi usor