Gustos.ro / Retete culinare / Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Name: Reţetă de preparare a papanaşilor
Prep time: 1800 min
Ingredients: 500 greame de vaci; 300 grame faina; 3oua intregi; 150 grame zahar; un varf de cutit de bicarbonat; coaja si zeama de la o lamaie; 3 pliculete de zahar vanilat.

Timp pregatire

1800 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 greame de vaci
300 grame faina
3oua intregi
150 grame zahar
un varf de cutit de bicarbonat
coaja si zeama de la o lamaie
3 pliculete de zahar vanilat.

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Bicarbonatul se stinge in zeama de la lamaie.Se amesteca toate ingredientele si se lasa la dospit 2-3 ore.Din aluat se formeaza o bara si se portioneaza papanas avand o gaura la mijloc.Se prajesc in ulei incins.Se servesc calzi cu smantana deasupra.