Gustos.ro / Retete culinare / Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Name: Reţetă de preparare a papanaşilor
Prep time: 80 min
Ingredients: 500 gr Faina; 10 gr Sare; 200 ml Apa; 500 gr Carne tocata; Telina; Piper; Ulei; Maggi Secretul Gustului Intensavor; 50 gr Pasta de tomate

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

500 gr Faina
10 gr Sare
200 ml Apa
500 gr Carne tocata
Telina
Piper
Ulei
Maggi Secretul Gustului Intensavor
50 gr Pasta de tomate

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Se face un aluat din 500 g faina apa si sare. Se imparte in bucati mici care se umplu cu carne tocata amestecata cu telina rasa fin, piper, Maggi Secretul Gustului Intensavor si o lingura ulei. Intr-o cratita se pune la fiert apa cu sare, cand clocoteste se pun pe rand papanasii, cand se ridica la suprafata se pun pe un platou. Se servesc cu sos picant. Sosul picant se preparare asa 3 linguri pasta de tomate, piper, Maggi Secretul Gustului Intensavor, ulei. Se pun intr-o tigaie uleiul si piper se calesc un pic se adauga pasta de tomate, si o ceasca de apa, se lasa sa dea intr-un clocot si se pun peste papanasi. Pofta buna.