Intr-un bol punem branza, galbenusurile, razatura de lamaie, zaharul vanilat, faina impreuna cu praful de copt.
Intr-un bol punem branza, galbenusurile, razatura de lamaie, zaharul vanilat, faina impreuna cu praful de copt.
Separat batem albusurile spuma si le adaugam si pe ele, amestecand pana se incorporeaza. Apoi cu mana unsa cu ulei formam 6 bile mici si 6 bile mai mari pe care le facem o gaura in miloc, cam de 2 cm. Apoi le prajim in ulei incins, deci avem 6 bile mici si 6 covrigi daca vreti sa le spunem mai grasani.
Le scoatem pe prosop de hartie, apoi le aranjam pe farfurie bila mica, deasupra smantana si multa dulceata.
Este o prajitura delicioasa.
Pofta buna!!
De mult timp doream să fac această salată, care m-a încântat cu aspectul său de îndată ce am văzut-o,...
Salata Bratara rubinie