Gustos.ro / Retete culinare / Papricas de pui cu conopida

Papricas de pui cu conopida

Name: Papricas de pui cu conopida
Prep time: 60 min
Ingredients: Carne de pui; 1/2 conopida; 1 rosie; 1/2 ardei gras; 1 ceapa; usturoi; 1 lingura pasta de ardei; 2 linguri ulei; sare; piper; patrunjel si marar verde

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Carne de pui
1/2 conopida
1 rosie
1/2 ardei gras
1 ceapa
usturoi
1 lingura pasta de ardei
2 linguri ulei
sare
piper
patrunjel si marar verde

Mod de preparare

Carnea de pui se portioneaza si se spala bine.Conopida se rupe in buchetele si se spala( eu am avut-o fiarta).

Legumele se spala si se taie marunt apoi se pun la calit in ulei.Se adauga pasta de ardei si bucatile de carne si se pune deasupra apa pina la nivelul carnii.Se adauga sare si piper si se lasa sa fiarba bine. Cind e aproape fiarta carnea se adauga conopida si se mai lasa sa fiarba 5 minute. Cind sunt toate fierte se adauga verdeata tocata deasupra...