Gustos.ro  / Retete culinare  / PARFAIT DE CIOCOLATA

PARFAIT DE CIOCOLATA

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 21 Iulie 2008, 17:47
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g. zahar,
  • 150 ml. lapte,
  • 2 oua ,
  • 25 g. cacao,
  • 1 plic zahar vanilat,
  • 500 g. frisca batuta;

Mod de preparare

1. Se amesteca zaharul cu laptele si cu ouale, pana ce se obtine o crema densa. Se pune la fiert si se amesteca mereu pana se ingroasa. Se ia vasul de pe foc , se adauga cacaua, putin cate putin, pana ce se omogenizeaza bine cu aceasta, iar la sfarsit se pune zaharul vanilat. Se lasa sa se raceasca.

2. Dupa ce compozitia s-a racit, se amesteca usor cu frisca batuta, se toarna in forme de parfait si se pun in congelator pentru trei ore.

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut
Reteta delicioasa de inghetata pe bat cu iaurt si zmeura. Desert racoritor, sanatos si usor de preparat
Inghetata pe bat cu ciocolata. Reteta delicioasa de inghetata de casa
inghetate

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie