Gustos.ro  / Retete culinare  / Pasca-prajitura

Pasca-prajitura

Rețetă de dana ioana iacob 03 Aprilie 2010, 11:08
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Umplutura:
  • 1kg branza dulce
  • un pumn stafide inmuiate in prealabil in apa cu rom
  • 3 oua
  • 3 linguri de gris
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie si portocala
  • zahar dupa gust
  • scortisoara
  • Aluat:
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • esenta de lamaie si vanilie

Mod de preparare

Amestecati ingredientele pt. umplututura.

Amestecati ingredientele pt aluat si faceti o compozitite asemenatoare pandispanului.

Turnati aluatul intr-o tava rotunda unsa cu ulei si tapetata cu faina

La mijloc turnati umplutura de branza si amestecati usor cu o lingura de lemn fara ajunge la fundul sau marginea tavii, astfel incat cele doua compozitii sa se amestece

Turnati deasupra un ou batut amestecat cu un iaurt mic si dati la cuptor cam 30 min sau pana se rumeneste

*Daca doriti puteti glazura pasca cu ciocolata

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta
Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa
Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa
prajituri

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de cartofi cu carnati, reteta pentru o mancare savuroasa

Tocanita de cartofi cu carnati, reteta pentru o mancare savuroasa. Aceasta mancare este foarte gustoasa, o combinatie intre...

Tocanita de cartofi cu carnati, reteta pentru o mancare savuroasa
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui