Reteta de pasta de ardei. Cum prepari acasa reteta de pasta de ardei fara conservant.
Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un ceaun mare de tuci la fiert.
Se adauga sare, zahar, se pot adauga si ierburi aromate dar de la o vreme eu nu mai pun decat sare si zahar, ierburi aromate pun doar in mancare.Se fierb la foc potrivit pana ce scad la jumatate.
Apoi se pun in borcane, se pun capacele si se lasa sub paturi pana la racirea completa.
Cand s-au racit complet se aseaza in camara si se folosesc la ciorbe, supe, fripturi, tocanite si multe alte feluri de mancare.
Gustul dat de acest preparat este unul deosebit. Spor la treaba!
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat