Ciupercile se decojesc, se spala si se taie marunt la robotul de bucatarie. Se calesc in unt pana scade apa lasata, dupa care se lasa la racit.
Cand ciupercile sunt reci se adauga branza topita, vegeta si se amesteca.
Este o pasta foarte buna.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara