PASTA DE JUMERI

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt gospodinele care taie porc si nu consuma jumerile, o sugestie de folosire a acestora: sa prepare aceasta pasta care cu siguranta se va manca.
  • Avem nevoie de:
  • 1/2 kg jumeri, 4 oua fierte tari, 1 ceapa mare, 1 lingura mustar, piper, sare, boia dupa gust.

Mod de preparare

Jumerile se dau prin masina de carne, se pun intrun castronas, adaugam ceapa care se taie marunt, ouale bine maruntite, musatrul, piperul, sarea, boiaua, se omogenizeaza totul bine. Pasta se serveste pe paine prajita si se orneaza cu gogosari sau castraveti murati, se consuma de obicei la dejun.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise