Trece maslinele prin masina de tocat sau paseaza-le cu blender-ul care are cutit.
Inmoaie painea in putina apa,dupa care amesteca-le cu o lingura de lemn sau mixer-ul si adauga uleiul putin cate putin ca la salata de icre,pana se incorporeaza tot.
La sfarsit,adauga usturoiul pisat.
Foloseste pasta pt sandvisuri sau tartine,adaugand deasupra cate o feliuta de cascaval.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara