Pasta de usturoi - ENY -

Mod de preparare

Se curata usturoiul, se piseaza, apoi punem sare dupa gust (sau cit de sarat dorim). luam o lingura de lemn si o facem tip maioneza turnind cite putin ulei (dar cu grija sa nu se taie, adica sa se imbrinzeasca) nu foarte mult, adaugam putin de tot otet, amestecam bine, apoi la urma de tot adaugam smintina. E foarte buna ca iti vine sa o maninci pe paine.

Se serveste gratare, fripturi sau cu ce va pofteste inima si va place.

Va doresc pofta buna.