Pasta se fierbe in apa sarata la foc mic.Am mai citit in alte retete de adaugare ulei in apa dar nu este necesar, daca este o pasta de calitate nu se vor lipi intre ele.Intre timp scurgeti tonul de ulei si taiati in cubulete mici branza si rosiile.Puneti tot int-un bol si cand pasta e fiarta(nu lasati mai mult decat timpul indicat pe ambalaj)treceti-o printr-un jet de apa rece ca sa opriti coptura.Scurgeti bine pasta si adaugati-o peste ingrediente.Amestecati bine totul si nu uitati sa adaugati maioneza si poate un pic de sare pentru ca atunci cand treceti sub jetul de apa pasta pierde din sare.Deasupra ornati cu busuioc.Aceasta reteta o puteti pregati mai inainte si o puneti in frigider asa cina e pregatita si aveti timp si de altceva.Puteti adauga si alte ingrediente,dupa cum va place voua si celor dragi.Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara